料理 【プロが教える】本物の焼きナスの作り方
「茄子は美味しいけど、どんな風に調理すれば美味しいんだろう？」「美味しい茄子の調理を知りたい」「焼きナスってどうやって作るの？」夏や秋は茄子が美味しい季節。旬の食材は美味しくて安い物が多いので、家計も助かります。茄子は色々な料理があります...
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家 【男の1人暮らし】費用を抑え買っていない、意外と必要なもの
就職や進学のため1人暮らしをしようと思うけど、これはあった方が良いってものをまとめています。最初の1人暮らしはお金がない中で引っ越しをすると思うので、これは無くてもいけるだろうと購入を見送りがち。私は高校を卒業してから10年程1人暮らしを...
生活 【凄すぎる○○】ナノケアEH-NA0Bを使った感想 パナソニックの最新ドライヤー
TVでも紹介され話題になったパナソニックの最新ドライヤー、ナノケアEH-NA0B。いったいどこがどう凄いのかと思います。「ドライヤーなんてどれも同じだろう」と、私もそう思っていた時期がありました。ちょうど使っていたドライヤーが壊れたのでせ...
子育て 【まとめ】出産祝いを貰って本当に嬉しいもの5選
「出産祝いを贈りたいけど、何を贈れば良いか分からない」「せっかく贈り物をするんだから、喜ばれるものを贈りたい」身近な人に贈り物をするとき、考えるほど思考の沼にハマってしまいます。今回はそんな思考の沼から抜け出すため、現役子育て中の私が出産...
子育て ミキハウスの離乳食セットを使った感想とおススメ理由
「離乳食を食べる時期になったから、赤ちゃん専用の食器を買おう」「おススメの子供用の食器ってあるのかな？」「赤ちゃんが使うものだから安心できるものが良いなぁ」赤ちゃんが離乳食を食べる時期になると、色々買い揃えないといけません。食器も赤ちゃん...
家 夏の間違ったエアコンの使い方【おススメの節電もご紹介】
「夏場はエアコンを使うから電気代が高いけど、どうにか電気代を抑えたい」「エアコンを節電したいけど、どんなことをすれば良いの？」「電気代も抑えたいけど、暑いから我慢したくない！」夏場はエアコンを使い電気代が高くなるから、安く済ませたいのは当...
肉料理 基本の丼ものの作り方【1人暮らしにおススメ】
「1人暮らしで自炊するのも面倒…」「美味しくて簡単に出来るものがあればなぁ…」「丼ものは簡単そうだけど、作り方が分からない」丼物は作るのが難しいかと思いがちですが、基本を知っていれば簡単に出来て、中身の具材を変えて応用も出来るのでおススメ...
料理 意外と簡単なぬか漬けの作り方【プロのぬか床もご紹介】
「ぬか漬けはどうしたら作れるの？」「ぬか床の手入れの仕方を知りたい」「ぬか床の保存はどうしたら良いの？」ぬか漬けは乳酸菌が多い今も注目されている発酵食品。自分でぬか漬けを作れば、好きな食材を漬けて楽しめます。お手軽に食卓に1品増やせるので...
健康 【結論】職場までは自転車通勤が良い【ロードバイクがおススメ】
「運動をしたいけど、なかなか運動する時間が取れない」「健康のためにランニングをしようとするけど、3日坊主で終わってしまう」「ジムに行こうとしてもお金が掛かるのでちょっと…」そんなあなたにおススメなのが職場までの自転車通勤です。私は3年間、...
魚料理 白身魚のムニエルの作り方【少しのコツでプロの味】
「魚料理のレパートリーを増やしたい」「美味しくて簡単な料理が良い」「お手軽にオシャレな魚料理を作りたい」そんなあなたにおススメなのが魚のムニエルです。作り方さえ覚えてしまえば、魚全般に応用が利くので便利な調理法です。現役シェフの私が、プロ...